Fermentieren. Das Rezeptbuch
SFr. 28,95
Nur noch 3 lieferbar
Versand per:
Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Bindung
Taschenbuch
Interpret
Cosima Bellersen Quirini
Produktbeschreibung
Sauerkraut, Kimchi, Miso, Ketchup, Käse und Schinken selber machen, Bier selber brauen und Brot selber backen geht mit winzigen Helfern wie Hefen und Bakterien ganz einfach. Fermentation von Lebensmitteln ist eine uralte Methode, mit der Herstellung und Haltbarmachung vieler Produkte überhaupt erst möglich wird. Fermentierte Lebensmittel sind gesund, meist sehr gut verträglich, verdauungsfördernd und immunstärkend. Lassen Sie sich inspirieren von über 250 Rezepten und Varianten!
Weitere beliebte Produkte
Wilder Girls
SFr. 24,50
Soziokratie
SFr. 48,95
Yoga für Einsteiger
SFr. 23,95
Battle Angel Alita - Last Order - Perfect Edition. Bd.5
SFr. 21,90
Das Muskel-Workout
SFr. 24,95
Battle Angel Alita - Last Order - Perfect Edition. Bd.1
SFr. 26,95
Bewertungen
Schreiben Sie als erster eine Rezension
Ihre Meinung interessiert uns – und hilft anderen Kunden bei der Auswahl.