Das Hofbräuhaus Kochbuch

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 798079 Veröffentlicht am 18.11.2006

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Verlag Zabert Sandmann Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783898831574 Gewicht 721 Maße 205x260x12

Produktbeschreibung

In München steht ein Hofbräuhaus ..."Die Fans auf der ganzen Welt werden sich jetzt freuen: Zum ersten Mal sind die Rezepte aus der weltbekannten Wirtshausküche in einem Kochbuch gesammelt und beschrieben. Das ideale Mitbringsel für die Lieben zu Hause. Über 70 Original-Hofbräuhaus-Rezepte, leicht nachzukochen - liebevoll illustriert und fotografiert Geschichte und Geschichten rund um das berühmteste Wirtshaus der Welt Kleine Bierkunde: Welches Bier zu welchem Gericht passt und wie man mit Bier kocht Gleichzeitig: englischsprachige Ausgabe für alle ausländischen Hofbräuhaus-Fans

Vor vierhundert Jahren gründeten die bayerischen Herzöge und Könige in München eine eigene Braustätte. Heute erfreuen sich täglich rund 5000 internationale Gäste an der urbayerischen Gemütlichkeit und vor allem an der erstklassigen Küche des Hofbräuhauses. Im Hofbräuhaus-Kochbuch sind über 70 Original-Rezepte enthalten, die zum Nachkochen und Genießen einladen. Harmonisch ergänzen sich traditionelle und neue Gerichte von geräuchertem Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, über Schweinebraten in Dunkelbiersauce mit Reiberknödel bis zu Apfelkücherl - für jeden etwas! Und zum Schmunzeln gibt es viele historische und amüsante Anekdoten rund ums Hofbräuhaus. Die kleine Bierkunde verrät, welches Bier zu welchem Gericht passt und wie man am besten mit Bier kocht: 'Oans, zwoa, gsuffa!'