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Figlmüller Viennese Cuisine

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 1018250 Veröffentlicht am 21.01.2013
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Verlag Echo Medienhaus Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783902900098 Gewicht 1125 Maße 247x248x24 von Hans Figlmüller / Thomas Figlmüller

Produktbeschreibung

The book Viennese Cuisine Cooking by Pictures offers a completely new approach to compiling and presenting traditional Viennese recipes.§Hans and Thomas Figlmüller have been running the family business for almost ten years. In this book they reveal cooking secrets that have been handed down in the Figlmü ller family for four generations.§They consciously chose to share the recipes in a visual step-by-step format in order to focus on the ingredients that make these dishes so unique and special and to clearly and systematically demonstrate the individual cooking steps from the beginning to the final mouthwatering dish. They feel they owe this not only to their readers but also to the Viennese tradition of gastronomy.


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