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Meine eigene Bratwurst

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2272276 Veröffentlicht am 28.02.2019
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Verlag Peggy Triegel Verlag Bindung Taschenbuch ISNB / EAN 9783981877724 von Peggy Triegel

Produktbeschreibung

Knackig - Deftig - Einfach lecker
In diesem Buch erklärt die Fleischermeisterin Peggy Triegel interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt die Herstellung traditioneller und moderner Bratwürste für den Grill oder die Pfanne.
Dabei erläutert sie, wie mit wenig Arbeitszubehör und minimalem Zeitaufwand ein perfektes Ergebnis erzielt wird, geht detailliert auf die Auswahl des Materials und der Gewürze ein und verrät ihre ganz persönlichen Kniffe und Tricks.
Passend zur leckeren Bratwurst finden Sie in diesem Buch auch Rezepte für Salate und Grillsaucen. Diese Buch enthält 105 Farbfotos.


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