Österreichische Mehlspeisen
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Verlag
Kompass-Karten
Bindung
Hardcover
ISNB / EAN
9783991211716
Gewicht
122
Maße
95x5x160
Produktbeschreibung
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Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
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