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Konsum - Ernährung - Gesundheit

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2481420 Veröffentlicht am 17.01.2022
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Verlag UTB Bindung Taschenbuch ISNB / EAN 9783825257675 Maße 170x26x239 von Kirsten Schlegel-Matthies / Silke Bartsch / Werner Brandl / Barbara Methfessel

Produktbeschreibung

Die Autor*innen legen ein Konzept für eine wissenschaftlich fundierte, zeitgemäße Ernährungs- und Verbraucherbildung vor. Das Buch orientiert sich dabei an aktuellen und künftigen Herausforderungen für Individuen und Gesellschaft. Zehn Bildungsziele bieten didaktische Hinweise für Lehre und Unterricht an, die zu einer selbstbestimmten Gestaltung der privaten Lebensführung anregen.


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