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Rezepte aus dem alten Rom

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2574398 Veröffentlicht am 12.05.2023
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Verlag Reclam, Ditzingen Bindung Taschenbuch ISNB / EAN 9783150143797 Maße 127x13x197 von Robert Maier

Produktbeschreibung

Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit - warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty? Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt - von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege. Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.


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