Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse

Name: Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse
Brand: Lothar Bendel
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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2535051Veröffentlicht am 22.03.2023

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Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse

Anzahl Seiten: 784
Verlag: Anaconda
Bindung: Hardcover
ISNB / EAN: 9783730612132

Produktbeschreibung

Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel als ausgewiesener Fachmann Auskunft über eine Fülle von interessanten Fragen - von A wie Aas und Angostura bis Z wie Zwiebel und Zitronengras.